Hoppa till innehåll

Äppelkriget är över

Eftersom vi tog in de sista äpplena igår, kunde snön äntligen falla inatt. Den hade verkligen stått och stampat i farstun och under en längre tid känt att det var dags att få vila lite. Jag pratade med snön tidigare i veckan och sa att man inte ska lägga sig ner att vila när det – eller man – är snö eftersom man då oftast dör och fryser ihjäl, men inte lyssnade snön inte.

Vad jobbigt det skulle vara om jag fortsatte att skriva sådär som om snön var en avlägsen kusin. För egentligen vill jag ju bara berätta om hur vi fick in äpplena i tid.

Först samlade vi in fåglarnas och de allmänt mosade äpplena.
1. Samla in fåglarnas fruktstund och de allmänt mosade äpplena.
Sedan tömde vi soptunnan på barn.
2. Töm soptunnan på barn.

Vår planerade färd till ett någorlunda närbeläget musteri gick åt pepparn eftersom musteriet stängde i lördags och vi ju inte var där då. Men vad gör väl det när man plötsligt står i köket med ett alldeles eget musteri?

3. Införskaffa maskinpark och personal i 8-10-årsåldern.
3. Införskaffa maskinpark och personal i 8-10-årsåldern.

I detta skede av äppelförädlingen var jag inte med, ska kanske tilläggas. Jag vet inte hur man mustar, jag vet inte om man måste skala och kärna ur och jag vet inte om man kan ta äpplen som har blåmärken (ergo brunmärken), men att ruttna äpplen inte ska med i kvarnen förstår jag.

Frågan är bara om äppelmustarbarnen förstod det, där de i flera timmar stökade omkring utan vuxenhjälp.

4. Räds inte mustens utseende utan kalla den glatt och snabbt bara för ”äckelmust”.
4. Räds inte äppelmustens utseende utan kalla den glatt och snabbt bara för ”delikat äckelmust”.

Det var ett kladdande och slabbande som inte stod långt efter min egen matlagning. Palt, Flygande Jakob eller äppelmust spelar ingen roll: man måste svabba däcket flera gånger dagarna som följer.

5. Använd kaffefiltren som inköptes klorblekta runt år 1987 till att sila slabbet.
5. Använd kaffefiltren som inköptes klorblekta runt år 1987 till att sila slabbet.
6. Förädla tillverkningen genom att skära bort sådant som ser skumt ut.
6. Förbättra tillverkningen genom att skära bort sådant som ser skumt ut.
8. Föreviga allt som ser äckligt ut i köksröran.
7. Föreviga allt som ser äckligt ut i köksröran.
8. Häng upp äppelringar på björntråd kors och tvärs i hela köket tills de är torra och sega.
8. Häng upp äppelringar på björntråd kors och tvärs i hela köket tills de är torra och sega.
9. Beordra ner Åttaåringen i soptunnan för att leta efter en cykelnyckel och ett par solglasögon.
9. Beordra ner Åttaåringen i soptunnan för att leta efter en cykelnyckel och ett par solglasögon.
10. Gör äppelpaj med mandelsås av de sista kilona.
10. Gör äppelpaj med mandelsås av de sista kilona.

Tre ynkliga liter must blev det till slut. I frysen ligger nu äppelklyftor en masse, i källaren står hinkar med i tidningspapper inlindade äpplen och i taket hänger fortfarande äppelringar på tork. Vi kanske hämtar oss till nästa höst, men golvet kommer vi att få gnugga rent från kladd till alla fall julafton.

Det hör ju inte alls hit egentligen, men i Äppelkriget (1971) här nere kan ni höra Hasse Alfredson prata stockholmska och se Gösta Ekman (som vill skapa ett Deutschneyland) nästan gå på pumpen. Det är väldigt lite film och väldigt mycket studentrevy över det hela. Men efter fyra minuter säger Hasse “Han e dö”, och det är roligt.)

Slutligen ska alla veta att Evert Taube skrev Änglamark specifikt för just exakt denna film.

Share
Publicerat iBloggen

30 kommentarer

  1. PK

    Stängde ni musteriet? Snygg bild på bläckfisken på fat.

  2. PK

    Haha, man ser någons huvud spegla sig i vindrutan i den första scenen, förmodligen en ljudkille.

  3. @PK: Nix, inte en ljudkille men spetsen på mikrofonen (eller egentligen vindskyddet man har runt den). Klantigt och klippet ligger lite för tidigt egentligen.
    Annars är det fascinerande att se hur Hasse gör det jag lyckades med för första gången idag med hjälp av den här. Den stackars tjejen som ringde upp fattade aldrig vad som hände.

  4. Hitbeordrad av Karlsloken har jag nu tittat på klippet från Äppelkriget. Check! Lycka till med tidningsinrullade äpplen. Jag känner mig en smula skyldig och hoppas att det inte blir som överraskningar på julafton, vartannat paket mjukt.

  5. Hej! En fråga om något helt annat än äpplen: För något år sedan hjälpte du mig till en tröja (t-shirt alltså) där det står “Implementering av språk vård är typ jätte viktigt”. Den tröjan har varit med på så många föredrag nu, och är så populär, så den börjar bli sliten…

    Har du fler kuliga budskap att bjuda på, så att jag skulle kunna köpa mig en ny tröja via/av dig? Eller kanske en med samma budskap? Eller var får du tag på dem?

    undrar
    Petra

  6. Kära rara underbara och fantastiska Petra som vill ha t-shirt: jag vill inget hellre än att sälja mina t-shirtar! Men hu, sicken försäljare jag är. Ginge jag på provision hade vi inte som idag haft råd med ens lök och potatis utan fått suga på t-shirtramarna eller nåt.

    Jag har kvar! Vill du ha samma som den slitna eller någon annan?

    “Många av mina bästa vänner är bloggar.”

    “Din blogg eller min?”

    “Allt du säger kan bloggas emot dig.”

    ”Implementering av språk vård är typ jätte viktigt.”

    ”Jga frå skrava hru ajg vil.. frö ala fattra nådä vda jga maner,”

    “Jag spelar hellre basket.”

    (Den där sista är väl fin? Hellre än bra, liksom. Eller hellre än allt annat. Hihi.)

  7. Bläckfisken! Ha! Jag har skådat bläckfisken!

    Och apropå Niklas’ länk om hur man hanterar försäljare som man inte vill såra men ändå inte handla av, så kommer här min favoritlänk.

    http://www.youtube.com/watch?v=mkdoogjic4I

    Enjoy! (Fast egentligen är det hemskt elakt. Men himla bra. Fast stackars försäljare. Men i alla fall.)

  8. Men hörru Lotten. Man måste sätta ut priset också så inte kunderna måste gå in och fråga.

    Underbart äppelkrigsklipp.

    Hittades cykelnyckeln och solglasögonen?

  9. Nästa år, då lindar du in äpplena i hushållspapper istället. Sen har du världens underbaraste snytpapper till vinterns förkylningar. Jag lovar att de doftar gott! Under förutsättning att man inte är alltför täppt, alltså.

  10. Oj, va, kanske 200 kr?

    Solglajjorna som hade baklängesfunktion (spegelglas på insidan) är försvunna, men cykelnyckeln (till den den STULNA CYKELN!) är funnen.

  11. Apropos mustandet: Det är mina tag, skulle Farfar ha sagt!

  12. Örjan

    Tröjor?
    Bra kvalitet enl min erfarenhet.
    Men fins någon kvar i min King-Kong storlek?
    Bytes förslagsvis mot egentillagade kötbullar

  13. Örjan

    Förlåt
    “Köttbullar” skall naturlgtvis ha två “t”.
    Å andra sidan har du bjudit på extra “v”, (under bild 2)

    Råsaftcentrifug!?
    Har ingen, och för dyr!
    Men du verkar ju ha kunnat låna en sådan, enligt dina bilder.
    Gratulerar!
    Hoppas äppelmusten smakat er.

    Off Topic
    Mor tyckte att fallstötta äpplen var goda.
    Minns ej vilken sort du angav att det är (var)

  14. Äsch då, nu får jag snyta mig i tidningspapper.

  15. Örjan: de gulgröna har jag inget namn på — de röda är ju A… A… (kommer inte på’t) A… ja, Åkerö!

  16. Tack PK och Örjan för korrläsning. (Jag ser i dessa dagar bara korrfel i bank- och ekonomirelaterade ord.)

  17. Mina falläpplen ligger nu ordentligt nedbäddade i frosten och där kan de gott ligga tycker jag, det gick ju bra förra året.

    Men jag har faktiskt plockat miljarder äpplen och gett bort flera kassar så det är verkligen inte hela skörden.

    Nästa år är det radikal beskärning som gäller.

  18. PK

    Var så god Lotten, eller som det heter på engelska “be so good”. “It was so little so”, ha sug på den ni!

  19. Örjan

    Äppelsort?
    Förlåt självklarheter.
    1. Bild på äpplet
    2- Bild på äppelblomman
    Mejla, fråga i vår.
    Nordiska Museet (Julita Slott) borde ha kunskap.
    Enl uppgift finns X hundra äppel-,päronträd i deras trädgård, varav 60-talet sorter med sörmländskt ursprung.
    Enligt uppgift är Sörmland ursprung för mångtalet olika äppelsorter framtagna på olika herrgårdar..
    Åkerö- vårt landskapsäpple, stamträd utanför Flen.
    Säfstaholm- stamträd Vingåker.
    Hört tals om Fiholm Ribston resp Fiholmsäpplet, som exempel?

  20. Har du sävstaholm ska du inte tro på långtidsförvaring. *erfaren*

  21. Örjan

    Cedcilia N
    Du har rätt.
    Säfstaholm tidig. Användbar till första äppelmoset.
    Den , Åkerö och ev Signe Tillish , finns nästan i alla gammelträdgårdar här i Mälardalen.

  22. Ojojojoj då, här gäller det att redovisa noggrant! Jag ska ta bilder imorrn och vara just det: vetenskapligt noggrann! Uppdatering utlovas och om jag glömmer påminner ni mig, ok?

  23. Jag tänker beställa flera t-tröjor! Mejl kommer.

  24. Åh, en sådan där implementerintströja vill jag väldigt gärna handla också, har du en medium eller möjligen large på lager månntro?

  25. Fast egentligen hade jag ju tänkt att skriva att du har fasligt duktiga barn!

  26. Men var du inte rädd att tunnan skulle välta när benen sticker rakt upp sådär? Ett av mina frön fastnade dubbelvikt i en trave däck en gång, då var det också bara ben som stack upp.

  27. Åh, jag vill ha många t-shirtar!! Men jag håller mig till två:
    “Implementering….” och “Jga frå…”

    Den där sista kommer att få många kursdeltagare att sätta morgonkaffet i halsen! ;-))

    Hur vill du ha det fixat rent praktiskt?

  28. Ni som vill ha t-shirtar: tack! Jag blir så glad! Dieva har lagt in en jättebeställning så jag vet inte riktigt vad jag har kvar i lager (vad proffsigt det lät då). Mejla vad ni vill ha till info@lotten.se så ordnar vi det praktiska den vägen!

  29. Pysseliten: everything that doesn’t kill the kids, makes them stronger. Inklusive fallna tunnor.

  30. Så rätt så!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

wp-puzzle.com logo

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.