Hoppa till innehåll

Dag: 6 januari 2013

Medellängd i köket: strax under två meter

Ni vet kanske att jag har några passioner – basket, bollar, barn, blogg samt spagetti med köttfärssås och ovanligt långa män. Ja, gärna i kombination.

Igår klev fyra basketspelande spanjorer in genom dörren här hemma för att äta spagetti efter en match (förfärligt spännande med gruff, stök, svordomar, tekniska och avsiktliga fouls och på toppen dessutom en förlust för oss). Deras namn (Julian López Rodríguéz, Jairo Blanco Aldao, Domingo José Pérez Sánchez och Lluís Jacas Adserà) är lika långa som de basketspelare de ju är – och de kom tillbaka idag för att laga en spansk måltid eftersom det är trettondagen.

”Eftersom det är trettondagen … ” säger jag och kliar  mig i huvudet. Jag måste fråga spanjorerna.

Roland de Mois trettondagsversion från 1589.
Roland de Mois trettondagsversion från 1589.

Ok, de tre vise männen Caspar, Melchior och Balthasar (som representerar Europa, Asien och Afrika) kom ridande på respektive en häst, en kamel och en elefant. De hittade till slut Jesus och gav det lilla barnet rökelse, guld och myrra. Jesus kan förstås inte ha varit i stånd att uppskatta gåvorna, men i Spanien firas detta ändå stort – epifanía. Här i Norden börjar vi väl på sin höjd fundera på om inte granen ska slängas ut.

Den sprarrisen här åkte ut redan på nyårsdagen, när den trillade för fjärde gången.
Den sprarrisen här åkte ut redan på nyårsdagen, när den trillade för fjärde gången.

När vi i godan ro satt och åt igår kväll, sprang man omkring som tokar i Spanien och klädde ut sig, gick i festivaltåg och förberedde festmåltiden och paketöppningen som sker idag, den 6 januari. Alla är jätteglada och umgås med varandra och ingenstans ser man en enda dunjacka eller plogbil.

Sa spanjorerna och såg lite ledsna ut. De bor tillsammans i två ettor utan kök och skulle kanske kunna fira med … sovmorgon. Så idag åkte vi till Coop och köpte spansk mat.

– So we weigh them here? But all the tomatoe are hard, why are they not soft?
– So we weigh them here? But all the tomatoes are hard, why are they not soft?

Men se vilken tomtebolycka! Det är söndag eftermiddag och grabbarna (plus en flickvän som heter Sofía och är lika kort som sitt namn) hackar lök, steker kyckling, sprätter saffran omkring sig och skrattar så det bullrar i skåpen med filskålar.

Även spanjorer hackar lök med ögonskydd.
Även spanjorer hackar lök med ögonskydd.
Domingo och Sofía steker köttfärs som ska läggas i auberginerna.
Domingo och Sofía steker köttfärs som ska läggas i auberginerna.
De fyra tvåmetersmännen får här en paus i matlagningen för att lära Tioåringen att göra 20 armhävningar.
De fyra tvåmetersmännen får här en paus i matlagningen för att lära Tioåringen att göra 20 armhävningar.
Share
46 kommentarer